岳青山
毛泽东对身边工作人员说：“我们活在世界上，不是为吃世界，是为改造世界。”革命战争时期是这样，建国后社会主义建设时期也是这样。
这里剪辑几个毛泽东是如何看待“请吃”的真实故事：
一、连续工作十几个小时烤几个芋头充饥。
李银桥《在毛泽东 身边十五年》（第174—176页）记载：有一次，毛泽东因连续工作，两天没睡觉，只吃过一顿正经饭。凌晨两点，值班卫士封耀松小声劝道：“主席，您已经十几个个小 时没有吃饭了，给您搞点吃的来吧？”毛泽东摇摇关又点点头，勉强说：“不要不要搞了，你给我弄几个芋头来就行”。封耀松来到厨房，自己动手烤芋头。因为毛泽东夜里不许惊动炊事员。可是，候贵友师傅还是被惊醒了。他嚷道：“你胡闹!，主席十几个小时没有吃饭了，你怎么就烤几个芋头？”小封摇头苦笑：“主席让烤两个芋头么，你不胡闹，你做饭送去。”
候师傅闭口无言。“交待了的就去办”，这是毛泽东的原则。候师傅也懂得，不照办才是“胡闹”。封耀松烤了6 个芋头连忙送去，进门一看，毛泽东竞靠在床栏上呼噜呼噜地睡着了，左手还拿着文件，右手拿着笔。这种情况不少见，不能叫醒毛泽东。他便在门外等了十几分钟，听到了毛泽东的咳嗽了一声，进去小声说：“主席，芋头烤好了。”毛泽东放下文件，双手搓搓脸说：“想吃了，拿来吧。”毛泽东在床上坐好，拿起一个芋头认真剥皮，还轻轻摇晃身子，呤诵着过去一首词：“东方欲晓，莫道君行早……”小封见主席自得其乐，就悄悄退出门外。大约又过了十几分钟，屋里呼噜声又起，他轻手轻脚进去，发现碟子里只剩一个芋头了。毛泽东头歪在右肩上又睡着了。正准备退出，忽然觉得呼噜声不对。仔细打量，天哪，毛泽东嘴里还嵌着半个芋头!另外半个抓在手里。
封耀松鼻子一酸，眼睛立刻模糊了。忙镇定下来，用手去抠毛泽东咀里的芋头。毛泽东被惊醒了。“哪个？”毛泽东 不高兴地衰弱问道：“怎么搞的？”
“主席!”封耀松叫喊了一句，泪如泉涌。他双手捧着抠出的半个芋头，再也说不出话来。
“唉，”毛泽东叹了一口气，“我不该跟你发火。”
“不，不是的。主席，不是因为你……这芋头是从你咀里抠出来的。你该睡觉了，我求求你了……
毛泽东说：“那我就睡觉吧。”
二、宴请老朋友
1955年6月20日，毛泽东参加湖南省委会议，并同地、市委书记10人座谈，主要讨论农业合作化问题。其后，在罗瑞卿、汪东兴、周小舟、谭余保、程潜、周世钊、秦雨屏的陪同下，重游岳麓山。他们谈笑风生，一步一步步登上了高峰云麓宫。毛泽东一看手表，已经快2点了。于是，他提出，要请大家在望湘亭吃午饭，请大家品尝湖南风味。并亲自点了红烧肉、炒猪肝、蔬菜、辣椒、鸡蛋汤，另加一份他在学生时代露窑宿风餐的野果。(《毛泽东五十次回湖南》第21页)
毛泽东就这样招待了客人。
三、中秋佳节也不加菜
1957年9月7日，毛泽东从武汉来到长沙。第二天听取了省地市书记关于农业生产的汇报。下午4点半，他提议：“去湘江拱一拱。”同去的有罗瑞卿、湖南省委书记周惠、湘潭地委书记王治国、常德地委书记孙云英等人。游到橘子洲后，有人了声：“晚饭做好了，请主席吃饭。”大家走到舱餐厅，见桌上摆着腊肉、炒鸡蛋等四菜一汤，还摆月饼和梨子各两盘。原来，那天正逢中秋佳节，毛泽东举杯给大家敬酒，边吃边笑，“罗瑞卿不要我吃腊肉和鸡蛋，我今天要吃点。”
饭后，孙云英悄悄地溜到厨房里，问大师傅：“今天是中秋节，为会么不多搞几个菜？”大师傅委曲地说：“四菜一汤是主席规定的，他到了哪里都这样，我们不敢违反。”另一个服务员补充说：“今正桌子上摆的月饼和梨子，还是经过主席同意的。”听了这些话，大家深受感动，深受教育。 (《毛泽东五十次回湖南》第 52页)
四、故园宴乡亲
1959年6月，毛泽东在阔别家乡32年后，终于有机会回韶山家乡看看。他一到长沙就对公安部罗部长约法三章：一不要派干部去韶山，特别是不要派公安人员去韶山；二在行动上给予自由；三到了韶山我要广泛接见群众。毛泽东回到韶山，一下汔车，按照韶山乡俗，就安排请客吃饭。一共请了八桌，有80人左右。
此次请客，保存在韶山记念馆的《菜谱原始记录》用了这样一些菜：杂烩、木耳炒鸡、烧鲜鱼、烧丝看 、炒豆角、菜心汤、排骨、香肠、咸蛋、卤味。主食是米饭、稀饭、卷子。没有山珍海味，全是韶山夏令家常菜。(《毛泽东五十次回湖南》第115页)
五、拒吃“生日小宴”
毛泽东早在建国前夕的七届二中全会上 ，就提出了“六不”的纪律规定，其中头一项就是不作寿：“一曰不作寿。作寿不会使人长寿。主要是把工作做好。” 解放后，他又多次重申这“六不”。（《毛选》第5卷，第97页）
大家知道，建国后的27年，毛泽东始终以身教作则，遵守“六不”，从不作寿。据李敏《我的父亲毛泽东》记载：爸爸不止一次说过，“穷人家从来不做寿”。“做一次寿，寿星就长了一岁，其实就少了一岁，不如让时间偷偷地过去，到了八九十岁时，自己还没有发觉。”每逢生日这天，按照中国人的习惯，顶多吃一碗长寿面，这个生日就算过了。
这是大家知道的。这里只给大家补充一件毛泽东严厉批评和拒食“生日小宴”的真实故事。 事情是这样的：
有一年12月26日，工作人员事先未征得毛泽东同意，就高高兴兴地做了祝寿的准备，为他办了个稍微像点样子的生日小宴。结果这一片好心，反遭到毛泽东的严厉批评。无论怎么解释、劝说都没有用。结果，毛泽东就是没有参加这次生日小宴。李敏说：我爸爸就是这样一个人，他还真的不给大家“面子”。这不是无情无义，只是因为他自己提出“六不”，只能带头遵守，不能顾及情面呀!。(《毛泽东五十次回湖南》第2页)
我们的共和国主席、我们党的主席、全国人民敬爱的领袖毛泽东，就是这样看待“请吃”的!
这是因为，他时刻心系着广大工农群众，勤俭建国是他确立的建国方针，哪有心思去讲究吃喝？正是在毛泽东的倡导并以身教作则的影响下，我们共和国的前三十年，树立了勤俭节约的一代新风。
令人遗憾的是，近三十年来，这一代新风被毁得干干净净。如今吃喝成风，不请吃不办事，“请吃”已经成了办事程序“铁律”，许多领导干部恨不得“吃了世界”。有人说，我国一年公款吃喝多达1000多亿
真不知道面对毛泽东的这些故事，他们是不是感到羞愧、汗颜!